最近几天的空余时间，我终于读完了周有光老先生的口述自传《逝年如水》。这是一位百岁老人在平静的叙述往事，他经历过清末民初的系列历史事件，也经历过日军的轰炸、国共战争、反右运动和文化大革命。在战争年代失去了亲生女儿，儿子也被流弹所伤，肠子都被射穿，差点儿一命不保。

他自己年轻时为抑郁症所折磨，六十多岁时被关进牛棚，送到“五七干校”劳动改造，还做过前列腺切除手术。病痛和苦难岁月没有打垮过他，他顽强的活到了112岁。而且成了我国为数不多的博学鸿儒，爱因斯坦亦愿与他交谈。周有光老先生一生热爱读书，另一位百岁老人杨绛曾说，烦恼的人大多读书太少，却想得太多。信夫！文化的力量不在于其能让人富贵，而在于其能让人活得从容大度。我强烈建议大家看看周老先生的这本书。

热爱读书的人很多很高寿，比如另一位长寿明星郑集教授也活到了110岁，钱钟书先生的伴侣杨绛也活到了105岁，季羡林教授和任继愈教授也都活到了九十多岁还耳聪目明。这些长寿的学者有个共同的特点是既博学又豁达，他们的人生中也有坎坷不平之事，郑集教授六十多岁的时候也和周有光先生一样动过一场大手术，杨绛也曾经历过丧女之痛。

内心的伤痛和疾病都曾折磨过他们，不过他们最后都能心平气和的接受现实，没有因此而整日沉浸在烦恼之中。他们的文章我都读过，文如其人，从他们的文章中可以看出来他们都是性情豁达之人。季羡林教授在文革时被北大的同事和学生们折磨过，文革结束后，他没有和任何人计较过，在工作中也不曾给这些昔日的仇人们穿小鞋。

季老说，他理解那些人在特殊年代的做法，换了他自己也未必能做得更好。这种大度的气魄，让他少生了许多闷气，情绪得以保持稳定，对他的健康大有裨益。而季老的涵养，与他渊博的学问是有很大的关系的。季老的文章写得风淡云轻，但是字里行间的那种深厚的学养却令人折服不已。

周有光老先生一辈子屡遭逆境，日军侵华，日军的飞机轰炸的时候，把他家炸成了废墟。文革时，他的家被红卫兵抄了，人被下放到宁夏平罗的“五七干校”劳动改造。那时候他已经六十多岁，在地里干活累得晕过去了。

这些没有让周老变成一个怨天尤人的人，他在104岁时写《窗外的大树》一文，记载着自己老两口子在一间只有9平米的小书室里其乐融融的度过的恬静的日子。他用的书桌已经风化，有时会刺痛他的手心，他就用透明胶贴补一下。经此一补，书桌光滑无刺，他就在这样的环境中继续他的研究和写作，欣赏着窗外的鸟儿们自由自在的生活，十分满足。别人说他的书室太小，他说“心宽室自大，室小心乃宽”。

郑集教授是我国普通化学的奠基人，他一生的遭际和周有光老先生相似，他们都经历过那段最苦难的岁月，目睹过战争和动乱，经历过多次的破产，也都遭遇过疾病的折磨，但是他们都达观得很，而且淡泊名利。郑集教授百岁之后，把自己的房产卖掉，钱捐出来设立奖学金资助贫困学生。

这些老先生们一辈子都很平实，从来没有故作神秘，而是诚实的做学问，不装模作样，也不夸大其词。我喜欢他们的这份真诚和朴实，深受他们的精神力量的感召。

每个人的一生都难免坎坷，没有谁会一帆风顺。我们活在大千世界上，难免会遭遇各种不快。追求绝对的宁静是一种不切实际的幻想，但是多读些书，是有利于一个人保持心平气和的状态的，而情绪稳定的人更长寿。

常常有癌症患者或患者家属咨询我，在服用中药期间和日常生活中要不要忌口，需不需要补充一些营养剂。这个问题很难一概而论，今天我就这个问题写篇文章说明一下。

不过限于篇幅，我这篇文章所谈及的是常见的饮食与营养方面的问题。这些虽然适合每一个癌症患者，甚至也适合每个希望防癌的健康人士，但是对一些情况特殊的患者（如存在食物过敏史的患者）或因为肿瘤的消耗而重度缺乏营养的患者来说，这些建议还是不够的。

更专业的饮食指南需要患者朋友们自己阅读一些专业书籍。有过敏史的患者可以参考一下英国生态医学主席达米安 · 唐宁的著作《过敏症与维生素》，该书给过敏症患者提供了许多的饮食与营养支持方案。中晚期癌症患者则可以参考《美国癌症协会防癌抗癌营养和运动指南》以及《中国临床肿瘤协会（CSCO）恶性肿瘤患者营养治疗指南》，这两份指南都是非常权威的，而且也在不断更新。我上面提及的三本书都是既有纸质版的，也有电子版的，各位读者可以非常方便的购买到。

下面我要谈谈我自己给癌症患者的一份简略的忌口建议、饮食建议和营养支持建议。

我给大多数癌症患者的忌口清单常常是这样的：禁烟禁酒，忌食腌菜、咸菜、火锅、红薯、柑橘类水果、烧烤、油炸食品、海鲜、虾、螃蟹、辛辣油腻食物、腐败霉变食物、公鸡、鲤鱼等。

同时我还会叮嘱患者不要食用自己对之过敏的食物，上面的清单中的海鲜、虾和螃蟹等就属于很多人容易过敏的食物，它们之所以被列入这份清单是因为它们常常引发患者过敏。如果一些患者食用海鲜、虾和螃蟹不过敏的话，适当的食用这些也不会有太大的问题。但是有一些患者的肿瘤常常因为食用过敏性食物而迅速长大，我曾经遇到过一例尤文肉瘤患者，食用螃蟹后不到15分钟，肿瘤即因为过敏反应而明显的发生了变化，此后的数天内肿瘤迅速长大，但是这个患者在患病前吃海鲜其实不过敏的。

对食物过敏常常会导致患者的抗癌治疗中断，因为过敏往往会导致身体出现一些严重的反应，严重的过敏甚至会导致患者出现肾脏问题或休克。笔者曾经接触到一例卵巢癌患者，就因为过敏而休克过几次，这直接影响到她的抗癌治疗，导致她的治疗不得不一度中断，病情也因此而快速发展。

海鲜、螃蟹和虾只是最常见的过敏性食物，实际上过敏性食物的清单很长，牛羊肉也会引起部分患者过敏，还有很多患者对花生过敏，也有患者对牛奶过敏。古代中医常说的“发物”中的大多数食物都属于过敏性食物。有些人吃了这些过敏性食物体表会出现荨麻疹；也有人吃了这些过敏性食物后，会出现口腔溃疡、呼吸困难，身体组织肿胀，或腹泻、便秘；一些严重的过敏反应会引起肾脏衰竭和休克。

禁烟和禁酒的理由绝大多数人都知道：香烟是强致癌物质，很多人之所以得癌症，就是因为长期抽烟。至于酒，有些人认为它对身体有益，认为少量饮酒对冠心病患者存在一定的益处，但是酒会导致正常人罹患癌症的风险上升，酒精对绝大多数癌症患者来说，都是加速他们死亡的一种东西。所以从防癌和抗癌的角度来说，我个人的建议是禁酒而非限酒。如果一些患者实在无法禁酒，起码要限制酒的用量，每天不要超过一杯酒。

各种腌制食品，比如我们常吃的腊鱼、腊肉、香肠和咸菜等，均含有亚硝酸盐——这是一种强致癌物。我国的很多多发癌症与我国这一传统饮食习惯有关，从幼年就开始食用这类食物的人，更容易罹患消化道肿瘤、鼻咽癌、淋巴瘤等恶性肿瘤。大家的餐桌上根本不应该存在这种食物，这些食物不但致癌，也特别容易导致高血压和中风。不抽烟的脑卒中患者，大多有食用腌制食品的历史。火锅中的亚硝酸盐的含量也很高，所以在享用这类美味的时候，我们应该想一想我们要付出的健康代价。

烧烤和油炸食品也都是世卫组织认定的致癌食品，我国大多数人喜欢食用烧烤和油炸食品。烧烤中所含的苯并芘和油炸食品中所含的多环芳烃都是高致癌物，这些食物对我们的身体是有害的。笔者曾经接触到一例刚上大一就罹患肠癌的患者，该患者常年嗜食辣条、烧烤和油炸食品，仅19岁就肠癌晚期了。他之所以养成了这些不良的饮食习惯，是家长疏于管教和照顾的结果。人的饮食习惯是从小就养成的，长大后很难改变。

还有一类食物就是红薯这样的容易引起胀气的食物，有很多癌症患者听风就是雨，大吃特吃红薯，还搞什么红薯餐，认为它抗癌。食物抗癌效果没那么神奇，如果真有那么神奇的食疗法，那么癌症早就不是什么世界医学难题了。这些吃红薯餐抗癌的患者中，有很多吃出了肠胀气的问题，腹胀、便秘、胃痛、失眠，各种症状不一而足。

大家应该特别关注一下哪些食物会引起自己胃胀，列个清单出来，如果某种事物容易导致我们胀气，那就应该避开它。红薯之所以被我个人列入忌口清单，是因为多数人食用红薯会胀气，长期过量食用红薯更是如此。

柑橘则是一种按照我们老家人说“吃了容易上火”的水果，笔者生在产橘区，小时候每到橘子熟的时候，都很喜欢吃柑橘。长辈们每每限制我们吃太多的柑橘，因为多数人在大量吃柑橘后，都会出现口腔溃疡和胃酸过多的现象。橘子是一种酸性水果，吃多了橘子会泛酸烧心、口腔溃疡，身上很容易长各种疮疡。所以古代中医将橘子列为湿热性水果，认为吃多了柑橘容易导致人体生疮长疔，这也是从实际的生活经验中得出的结论。《外科证治全生集》的作者王洪绪甚至说，患痈疽的患者终生不得食橘，食则复发。

不幸的是，广为流传的说法是多吃柑橘类水果有抗癌的作用，所以有很多癌症患者像推崇红薯餐一样，推崇大量吃柑橘抗癌的做法。结果是很多人把胃吃坏了。多数癌症患者在经过中西医治疗后，肠胃功能本来就不如正常人好，再过量食用这些容易对胃造成不良影响的食物，简直就是雪上加霜。

我最近看过一本书，叫《学会提问》，作者是Niel Browne，这是一本教大家学会批判性思考的著作，是美国很多专业的大学生用的一本教科书。我觉得这本书挺有意思，推荐各位读者阅读一下。

这本书里提到人的思维模式有两种：一种是海绵式思维模式，是学到啥就信之不疑的接受；另一种是淘金式思维模式，按照这种思维模式，大家对自己接触到的信息会认真的思考一番后再作取舍，不轻易接受各种观点。这本书还提到批判性思维分弱批判思维和强批判思维两种：弱批判思维是为维护自己的观点，击败反对我们的观点的思维方法；强批判思维则是客观理性的对待一切观点，如果自己大脑中既往存在的一些观点不合理，也要推翻掉。

我们生活在一个资讯过度发达的时代，确实很有必要掌握思维的技巧，学会在各种资讯中作好取舍。癌症患者对自己接收到的资讯取舍不当，将直接影响自己的寿命。

除了上面所列的这些忌口，我对癌症患者的饮食上还有一些什么建议呢？其实我要给出的建议，我已经在过去撰文时反复提及：选择当季的新鲜食物和水果，食物品种要多样化，要荤素搭配，动物性来源的食物占百分之二十左右，植物性来源的食物占百分之八十左右。这样做能最大程度的保证营养均衡，做到了这些，根本不需要吃任何补品。

如果一定要推荐一些营养补充剂的话，那我个人推荐大家（包括癌症患者和非癌症患者）补充一些维生素：维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素C，维生素D，维生素E等。B族维生素可以选择复合维生素B，也可以分开选择维生素B1，维生素B2和维生素B6，复合维生素B含有B1、B2、B6，但还有烟酰胺和泛酸钙。这些维生素是可以长期补一补的，但是没有必要买那种昂贵的维生素。我自己也会补充维生素，不过我买的都是药店里最便宜的那种几块钱100片的普通维生素，我每个月花费在维生素上的钱也就二三十块而已。

有肾结石病史的患者不要补充维生素C，因为补充维生素C容易导致肾结石复发，多吃蔬菜水果大多数人不缺乏维生素C。存在前列腺问题的患者，也应该注意不要选择复合维生素B，可以单独选择维生素B1，B2和B6，因为复合维生素B中所含的泛酸钙会增加前列腺癌变的风险，其实人体是不缺乏泛酸的。有前列腺问题的患者也不应该补充维生素D，原因是维生素D也能增加前列腺癌变的风险。

我不太推荐大家大剂量的补充各种维生素，按照维生素说明书上的剂量补充维生素已经足够。尤其是长期补充维生素的人，更加不宜超大剂量使用。正常补充维生素的人，免疫力确实比较好，能够抵御大多数的感染性疾病，也有一定的辅助抗癌的效果。

免疫力较差的患者还可以定期用用胸腺肽（那种价格便宜的国产胸腺肽即可，不必非得用昂贵的进口胸腺肽，两者效果差不多）或白介素，不过这需要咨询医生后使用，患者自己不要擅自用。中药黄芪和薏米则是对绝大多数的癌症患者都适用的提升免疫力的药食两用的补品，我一般是建议患者每天用黄芪和薏米各一两煮粥吃。

我个人在抗衰老方面有一些地方做得还可以。我今年四十一岁了，但是多数首次见到我的人误认为我只有三十不到，前几年我还经常被人当作在校大学生对待。我有段时间在龙泉寺做义工，工地上很多人觉得我是刚上大学的学生，其实那时候我儿子都小学毕业了。

有一些多年不见的老朋友看到我后，会惊异于我与二十年相比，容貌上基本上没有太大变化，甚至现在气色看起来比以前更好。我的皮肤也保护得很好，一些女同志看了后不免要羡慕。这与我生在长江边有关，我们那里皮肤好的人很多。也与我自己多年来的生活习惯有关，但是与护肤品无关。我只在秋冬季节用大宝这类最廉价的润肤品，春夏季节连大宝都不用。

我的身体素质现在的确不比二十岁时差，甚至可以说比那时候更好一点。这得益于我学医后，知道怎么照顾自己的身体，不让它过早的衰老。我的很多同学和发小看起来比我大十多岁的样子。到了我这个年龄，大多数人的脸上多少都有了点岁月的痕迹，但岁月似乎忘了我。

我觉得我自己做得最成功的一点是多年来坚持早睡早起。我晚上一般是九点前入睡，多数都市白领做不到这一点。对很多人来说，晚上九点钟是他们夜生活刚开始的时间，很多人会熬夜到十二点以后才睡觉。久而久之，他们会成为顽固的失眠患者。

早上我会在4－6点钟起床，今年之前多数时候是四点起床，今年补充了点维生素B后，睡眠质量比以前更好一点，现在一般能睡到五点到五点半左右。熬夜的人猝死的多，得癌症的也多，但是早睡的人很少猝死。

我在饮食上也控制得较好，不抽烟，不喝酒，几乎不怎么大鱼大肉的胡吃海喝。我的饮食秉承的是“素食为主，品种丰富”的原则，每天吃的蔬菜和水果种类基本在5－10种左右。

我家早餐一般是稀饭或豆浆，搭配馒头或饼，和一两个青菜。偶尔会吃点煮鸡蛋，或几片酱牛肉，孩子会时不时的喝杯牛奶。中午我一个人在家的时候常常吃点简单的面条或炒饭。一般是用三四种配菜煮面，配菜方案多样，每天都有变化。多数时候是青菜、土豆、山药、蘑菇、西红柿之类。晚饭则吃点杂粮和水果。我们不是素食主义者，逢年过节，或者家里人都想吃顿鱼肉时，也会做一顿。我每顿饭摄入1－1.5克的盐，每天摄入3-6克盐。

这是我今天中午的午餐：土豆、青菜、蘑菇、挂面共煮一大碗，除了油、盐和水，别无任何添加剂——我自己做饭是不用任何佐料的，遵循的正是品种多样化和以素食为主的配餐原则，盐仅用一克。很多人可能觉得这样吃太淡了，其实口味这个东西是一种习惯，吃习惯了就不会觉得淡。我的个人体会是：多种食物混在一起煮，把火候掌握好，味道会很好。

我也会吃一些水果，基本上都是跟着季节走，吃时令水果。因为这样吃便宜些，吃到的水果的营养和味道也是最好的，每天吃的水果约有半斤。

多年来我的生活都是安步当车的，能走路的时候不骑车，能骑车的时候不坐车。人到中年后，我也减少了容易伤害膝盖和关节的登山和跑步等剧烈运动，偏爱对关节损伤较少的骑行和游泳等运动方式。我不怎么坐电梯，不管多高的楼，都喜欢一层层的爬楼。所以身体一直不算肥胖，偶尔和人开玩笑说自己板油多，实际上我的身材维持得算可以的。

今年通过骑行体重减了十几斤，把以前因为伏案工作时间太长造成的椎管内脂肪过厚的问题解决了，现在腰腿不痛了——腰腿痛的问题曾经折磨了我几年，一直到去年才确诊为椎管内脂肪过厚。我想这可能与我长期以来做多了伏案工作有关系。所以从今年开始，我的生活方式做了较大的调整，每天的运动时间延长到2-3个小时，运动量加大后，腰腿痛不治而愈。

我们一家都很少感冒，即便是感冒了，我也是在一有苗头时立即采取措施。家人遇寒感冒时，我会用吹风机吹吹大椎穴或脊柱，或烧点姜葱水给他们驱驱寒。一般这么处理后很少会发展至严重感冒，多数情况下，经处理后，睡一觉就好了。夏季感冒就用点藿香正气丸之类的成药，或者用自己种的新鲜薄荷泡点薄荷茶，也是几个小时就痊愈了。所以我们家没有出现家人重感冒去医院输液的情况，我儿子从幼儿园到高中，只请过一次病假，还是因为学校食堂里的饭菜不干净，导致他腹泻请假的。我们也会得一些小毛病，但是多数情况下都是我自己用很简单的常用药解决了。

我与人保持不远不近的距离，不太喜欢与人走得太近，这使得我很少卷入人间纠纷，活得很放松。我有几个堪称知己的朋友，彼此间都秉承君子之交淡如水的原则，没有发展为酒肉朋友——酒肉朋友反目成仇的太多了。

阅读使我大多数时候都是心平气和的。正如《圣经》中所言，太阳底下没有新鲜事（There is no new thing under the sun）。通过阅读，我对这个世界上发生的绝大多数事情都能够看明白，看明白了也就不会特别激动。

人的饮食结构合理，适度运动，心理平衡，情绪稳定，基本上就不会有太多的疾病来烦扰我们。只要能够坚持按照这样的方式去生活，也不会衰老得那么快。如果没有意外发生的话，我可能会很高寿。抗衰老和预防疾病是一件非常简单的事情，但是世上的事情，往往是越简单的，越难做好呢。

身体肥胖的人更容易罹患心脏病、癌症和糖尿病，全球现在有约23亿人身体偏胖。而人类之所以越来越胖，主要是因为人类食物结构发生了难以逆转的改变。

在食物链中，营养级别越高的生物，体内的有毒物质积累得越多。因为有毒物质在生物体内不能分解，无法排出，会随着食物链的传递而逐级积累。人类处在食物链的最顶端，人类体内积累的有毒物质在所有生物中，算是最多的了。近年来不少野生动物体内的病毒，也传染给人类了，正是因为人类美食家们太不自爱了。

随着现代人食物中动物来源的食物所占的比重越来越多，与这些食物相关的疾病也越来越多。癌症、糖尿病和心脑血管疾病都与人类的食物结构有关。近年来，世卫组织一直在呼吁人类改变食物结构，大幅度的减少动物来源的食物在人类食物中所占的比重。

不过遗憾的是，随着生活越来越富裕，人类正在变得越来越钟爱动物来源的食物，如各种肉类、蛋类、鱼类和奶制品等。美国防癌抗癌协会提倡，动物来源的食物在人类食物结构中不应超过20%，素食对人类更健康。

但是绝对的素食又容易带来另一些健康问题，素食者比肉食者恶性贫血和中风的风险更大，这是因为素食者缺乏维生素B12，所以长期纯素食者应补充维生素B12。

维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。它在人体中的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，如果缺乏维生素B12，就会出现贫血。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物（内源因子）帮助才能被吸收的维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，所以即使膳食中维生素B12来源充足也会患恶性贫血。

植物性食物中基本上没有维生素B12，所以纯素食者很多“面有菜色”，应该补充维生素B12。维生素B12还可以防止大脑神经受到破坏。补充维生素B12最好的办法是适量的食用肉类食物。不过有些人由于宗教信仰或者其他原因，并不愿意食用肉类食物，这类人就应该考虑口服维生素B12，以避免恶性贫血和脑神经损伤。

另外，食物污染也是一个大问题。随着环境污染越来越严重，地球上已经没有安全的食品了，所谓的有机食物也不安全。

当代初中生物教材中就有这样的介绍：20世纪50-70年代，人们经常使用一种叫DDT的农药杀灭农林害虫，但在荒无人烟的南极从未用过DDT。从20世纪70年代开始，研究人员发现，在南极海洋中的鱼虾和企鹅等动物体内竟然也发现了DDT。可见我们地球上的生物圈是一个紧密相关的整体，谁也无法从环境污染中幸免。

当代人类在吃的问题上另一个非常普遍的现象是食用的食物过多，由于食物来源充足，很多人不是吃饱了，而是吃撑了。尤其是逢年过节，饭局一个接一个，更容易吃撑。每逢过节胖三斤，人们把节日过成了负担。

间断性断食对身体健康有益，但间断性断食要讲究方法。一些开展辟谷养生的机构把间断性断食搞得太过商业化，他们提倡的观点也过度偏激，以至于有些身体本来就虚弱的患者在辟谷的过程中，出现了严重的问题。

一般来说，每周断食一天（断食日如果因为饥饿坚持不住，可以用水果和蔬菜代餐）对身体的益处较大。尤其是体重超标的人，适当断食更加有助于提升自身的免疫力。

除了间断性断食外，还有一种办法就是渐进式的减少食量。逐步减少自己的饭量是可行的节食减肥的好办法。比如先减少10-20%的饭量，逐渐适应一段时间后，再减少10-20%的饭量。这种减少食量的方法不会给身体带来严重的不适，有助于减肥成功。

当然，食量也不是减到越少越好。人应该根据自己一天的运动量来决定自己的食量，只有当我们消耗的热量和摄入的热量相当的时候，我们的身体才会保持最好的状态。

对绝大多数现代人——尤其是对我国城市居民来说，营养基本都处于过剩的状态。多数人吃的食物多于身体所需，摄入的热量过多，消耗的热量过少，所以我国城市人中胖子越来越多。这些体型肥胖的人罹患心脏病、高血脂症、糖尿病和癌症等顽疾的风险比那些体型正常的人高很多。

这些就是我们常说的富贵病，人类疾病谱系是随着时代的变迁在不断的发生变化的。二战以后，人类社会进入了一个长达近百年的和平发展时期，世界经济空前繁荣，人类食物越来越充足，卫生条件改善很大，所以感染性疾病的致死率大幅度下降，“富贵病”成了人类健康最大的敌人。

而且这些富贵病的医疗负担都很重，很多富贵病患者消耗的医疗资源是他们一辈子创造的财富都买不回来的。

我一直提倡尽可能的以素食为主，倡议大家间断性断食或者循序渐进的减少自己的食量，以降低过多的热量给身体造成的负担。不过即便在我自己的家庭里，这种倡议也收效甚微。在一场场的餐桌上的战争中，我一个学医的人总是要输给我的热爱美食的家人们，仅能独善其身而已。

唯希望各位遭遇疾病困扰的患者们能够痛定思痛，改变自己的饮食结构和饮食习惯。你们缺的不是营养，而是健康的饮食习惯。

疾病的康复需要医养结合，医生的治疗所起的作用有限，病人自己的调养对身体的作用更大。

有很多疾病甚至根本不需要治疗，只需要调整饮食结构和运动习惯，即可自行逆转。比如很多息肉和脂肪肝患者，甚至部分二型糖尿病患者，在节食运动减肥后，病情可以完全逆转。

无须责怪医生们的医术差，也无须责怪医疗负担重，很多人的身体是自己祸害的，正所谓咎由自取。有不少患者即便已经知道自己需要更健康的生活方式，但是依然无法约束自己，无法控制自己的食欲。这些患者其实不值得同情。毕竟，一个人自己硬要往鬼门关闯，没有人可以把他们拉回来。

几乎每个找我看病的患者或者患属，见到我都会说一声：“这么年轻啊！”

一方面这是个事实，不惑之年，虽然人生过半，但是对于相信医生越老越有经验的我国人来说，四十岁的中医，还是年轻人。

另一方面是因为我长得比较有欺骗性，看起来像是三十岁上下的样子。我告诉一些人我真实的年龄，他们都不大相信。

等到终于明白了我没在年龄上骗他们时，他们才感叹，你们学医的，看来真是很知道保养自己，居然如此年轻。

三四年前，我在北京龙泉寺义务搬砖时，工地上的师傅对我说：“小伙子，你不在学校里上学，跑到这里来不耽误学习吗？”他们以为我是大学生。

虽然我向来不看重自己的这具臭皮囊，但是说的人多了，不免也露出一副小人得志的嘴脸，翘起尾巴，得意洋洋起来。

就让我厚着脸皮，自恋一回，以嫩卖嫩，谈谈我的养生之道吧！反正我这脸皮足够厚，心也足够大，说错了，挨挨嘲讽，就当给自己的心灵洗洗澡。

其实我的养生之道，说起来都是穷闹的。

我从小家里就穷，我们村几百户人家，我家算是最后有电视的几户人家之一，而且是我小姨家买了彩电后，把她家黑白电视机送给我们的。我2005年结婚时，我家才有自己购买的第一台彩电。

所以我家里的生活条件可想而知，常年的粗茶淡饭。

家父供三个孩子读书，两个儿子先后都考上大学，开销很大。我妹妹实在是因为读书时太皮，读不进去，所以最后辍学的，她小学留级了三四年。

那时家里捉襟见肘。家父一直说，钱全部用于几个孩子的智力投资上，只要孩子有一点希望，就一定供他们上学。所以虽然他脾气暴躁，没少打我，但是我还是很尊敬他。

我们家是逢年过节才有肉吃，而且很难吃过瘾。家父一辈子面黄肌瘦，一看上去就是一副缺乏营养的样子，多年前我们那里有个医生就跟他说，他那样缺乏营养，活不长。

说话的医生已经过世多年，那医生面色红润，一看气血就很旺盛，可惜五十不到就去世了。家父现在七十多了，尚且体健得很，一个人在家种着几亩地，不让种还不干。

去年我有个患者林大哥，一定要给我介绍一个师父，据说他中医水平很高。我和他一起去看了一次，老人家比家父小几岁，但是弱不禁风，走路颤颤巍巍，家父一个人可能打得了他十个。

出来后我就跟林大哥说，学医人自己弱不禁风到这种程度，可能水平不怎么样，我就不跟他学了。

很多人跟我说素食营养不够，身体不怎么样，我都懒得听。我还有个姑姑，比家父大十岁左右，今年年届八旬，也常年在庄稼地里忙活着。

今年过年我去她家拜年，姑姑精力还旺盛得很。为了留住我吃饭，她拽住我不放，那拽人的力量，根本不是一个八十岁的北京老太太所能有的。

我姑姑常年吃素。为啥吃素呢？因为我祖母是个虔诚的佛教徒，我姑姑随着我祖母，也是个虔诚的佛教徒，吃一辈子素。到现在，初一十五去庙里上香，翻山越岭，她一点也不累。

顺便一提，我的祖母八十多岁时，每逢初一十五，也是照样翻山越岭的去庙里上香。她八十四岁那年夏天，天气太热，热死的。

所以我的这个养生之道中的饮食习惯，可能要算家族遗传了。我常年以素食为主，但是不像我姑姑和祖母，我是吃鱼吃肉的，只是多数情况下还是以素食为主。穷日子过惯了，过不了大鱼大肉的生活。

我老家的老人瑞们，这两年过世了两个，都是以百岁高龄过世的。

一个一辈子没用过电灯，她家房子是我村唯一的没有通电的房子，至于说现代化的通讯工具和各种电器，摸都没摸过。

她一辈子没怎么去过医院，一直自己照料自己，直到去世前不久，还是自己照料自己。她没有信仰，荤的素的都吃，但是贫穷限制了她饮食中的肉食比例，她最后是真正的无疾而终，终年一百岁。

另一个是我老婆的干奶奶，也是去年夏天去世的。她活了99岁，一辈子吃剩菜剩饭，总是大家全吃完了，她才吃大家吃剩下的或吃头天剩下的。一辈子吃了不少的致癌物亚硝酸盐，每顿饭一杯小酒，倒也逍遥自在。

她有长寿基因。她出身于地主家庭，文革时被抄家，心理承受能力强。

这两个老人瑞共同的特点就是心理承受能力强，对生活不挑不拣，活得很随性。据我所知，她们都是一辈子很少与人结怨的。

佛家说“业力”，前世来生或许根本就不存在，但是此生的“业力”还是有的。我治疗了很多病人，这些病人在生病期间，颇受过去的“业力”所干扰。

比如六亲不睦，就足够人喝一壶的。有些人生病了，亲友中有人故意来找茬泄愤，实在是生病前人际关系没处理好，人家怀着报仇的心理，来落尽下石。

还有些人过去经常看不起别人，生病了之后，不自觉的就觉得别人现在也在笑话他们，躲着不敢见人，活得很压抑。

这都是业力。一个人平时如果能处理好人际关系，少与人发生冲突，调整好自己的心态，心平气和，平等待人，可能就会少生很多病。即便生病了，也不存在这些问题。

良好的心态，其实大多伴随着良好的人际关系和良好的生活习惯。

我以上所举的这几个高寿而体健的例子，都有另一个特点，就是早睡早起。

这也是我自己这么多年坚持的生活习惯，我基本上都是八九点钟就入睡了。偶尔会熬熬夜，但是这样的情况很少见。

睡眠其实是人最需要的“人体大药”，人的肠胃黏膜和神经系统都会在睡眠中自我修复。熬夜多的人，容易头痛，容易肠胃不好，心脏也不会太好。现在一线城市很多所谓的精英，都死于熬夜过多，而且是猝死。

我入睡快，头沾上枕头，不会超过一分钟就入睡了。半夜偶尔会醒来，曾经有一段时间我操心的病人太多，其中有相当多的是重病号，半夜醒来后睡不着。

现在我控制患者的数量，半夜醒来，如果睡不着我就卧在床上看一会儿很枯燥的书。比如哲学类或者佛经类的对我来说乏味透顶的书，一般看上个三两页，又会鼾声四起。我绝不会在睡不着时看金庸，那就更睡不着了。

前一段时间我身体状况不怎么好，但是最近通过减少病人，减少工作量，多睡觉，我的身体状况又调整好了。

我自认为自己脸皮厚，心大。我大概是什么话都听得进去，听进去了都是哈哈一笑。当然，不好听的话，我会避免去听。

比如说我老家有恶俗，一到过年就有左邻右舍或亲朋好友问你收入多少，买的什么车。呵呵，收入我比不过人家，车我没有。

但是我可以躲开他们，不跟他们讨论这种问题。如果有人拉住了我，非让我在那里讨论，我就装聋作哑。

脸皮厚一点，可以给自己省掉很多的心理上的不痛快。聚会能躲就躲，宴会能躲也躲。亲友有喜事，礼送过去，就找个没人注意的时候，一溜烟儿走掉。

我心也够大的。只要人家不拿刀砍我，无论对我做了什么不义的事情，都全当没发生过。如果有人想找我麻烦，以后尽量避免与他们接触就是。

闲话不说，闲气不争。邀千人之欢，不如释一人之怨。我从不觉得吃亏是福气，但是多数时候一定要我吃亏时，还是心甘情愿的吃亏。吃亏可以释怨，没人因为仇恨惦记着我，我这心就踏实多了。

逗一逗小孩还是很有意思的。无论走到哪儿，小孩总是多得很，邻居家的，亲戚家的，亲戚的邻居家的，总是生生不息，源源不断的产出小孩。只要我们能陪他们玩儿，他们高兴坏了。

我每年回家，基本上大多数时间就是逗各种小孩玩。以至于我现在一回家，那些孩子们就都知道，啊哈，这个大人比较好玩，所以一窝蜂的来围着我转。

你陪人家孩子玩，人家家长也就不讨厌你了。即便你懒得理他们，他们也会觉得你是个和善的人，不会与你为仇。

我是比较勤劳的一个人，种田，扫地，洗碗，做饭，整理书房，这些都愿意自己干。饭后会散步，经常陪孩子打打羽毛球或者游泳，偶尔去爬爬山。交通基本上靠两条腿或两个轮子的车——自行车。直到现在，我也没买过车。

再加上自己不抽烟，不喝酒，不喝茶，穿得简单，除了买书和学琴之外，几乎完全不花钱。

所以既无烟熏我，亦无酒灼我，也无茶让我头脑兴奋，睡不着觉，更无迫切的金钱上的需求催逼得我日夜不安。想睡了就睡，饿了就吃点粗茶淡饭。

所以我其实什么刻意的养生之道都没有，反而不知不觉的，容颜保持得蛮好，尽管也会有点小毛病。臭皮囊虽然不重要，但是它不出问题总比出问题好。

以我所见，我的很多病人，之所以频繁的遭罪，只不过是身心负担过重，控制不住自己的食欲，折腾了自己的肠胃。控制不住自己的内心，活得上串下跳的，很不安，折腾了自己的精神。最后肠胃告急，身心崩溃。

培根说，人最难被填满的，一是自己的胃，二是自己的银行账户，信然！若能减轻身体负担，减轻肠胃负担，减轻精神负担，多数疾病不会找上门来。

当然，除掉口腹之欢，离开声色犬马，芸芸众生中的很多人会不知道自己活着有啥意义。这就只能怪自己心田太贫瘠，福薄命薄了。

那些能在生活中，自得其乐的，是有福的人。

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经常有人向我咨询，你学了中医，那告诉我吃点啥可以养生吧。这个问题问得我相当的蛋疼，据我所知，历史上靠药物养生的，好多都吃着吃着就升天了，很多帝王也难免这个恶俗，比如雍正皇帝，就是吃着养生药丸暴毙的。现在的人，生活条件好了点，都希望能够活久点，所以就折腾养生去了。

养生是不能靠药的，养生要靠平衡的心态，均衡的膳食和适度的运动。许多慢性病是无药可医的，百分之八十以上的慢性病跟生活习惯有很大的关系，要想把这些慢性病的病根断掉，还是得去改变自己的生活习惯。如果抽烟喝酒，打牌熬夜，大鱼大肉，纵欲过度，还不能调节自己的情绪，一边希望借助医药来把自己的身体养好，那是在做梦。

只要保持平衡的心态和良好的生活习惯，即便是粗茶淡饭，一样能够身体健康，我们学中医的，往往面相看起来比实际年龄轻很多，很多八十高龄的老中医看起来才五六十岁，至于我自己，现在快四十的人了，长得跟在读大学生没太大的区别，这点西医是没办法跟我们中医比的。为什么会这样呢？因为中医典籍，大多强调清心寡欲，《黄帝内经》就有“精神内守，病安从来”的古训。

一个人想学习中医的养生经验，首先要调整好自己的内心，达到平静如水的状态。不暴饮暴食，不纵情声色，劳逸结合，甚至坚持几项健身运动。如果做到了这点，即便有点小的慢性病，自己也会自愈的，根本无须靠医药来维持。如果做不到做不到这一点，吃一堆的药也只能维持一时，维持不了长久。而且药物还会有副作用，说不定哪天就因为乱吃药吃多了，暴毙而亡。